TARTA Z JABŁKAMI Przepis na dużą blachę Mąkę połącz z masłem, dodaj żółtko, cukier i cukier waniliowy, a na końcu gałkę muszkatołową. Po dokładnym połączeniu składników uformuj kulę i wstaw ją do lodówki na co najmniej godzinę. Następnie przygotuj formę na tartę, po schłodzeniu rozwałkuj ciasto, nakłuj je...
Szarlotka Przepis na banalny klasyk w nieco zdrowszej odsłonie Masło o temperaturze pokojowej wymieszaj z pozostałymi składnikami i zagnieć ciasto. Wstaw je na 15 minut do lodówki, po tym czasie rozwałkuj ciasto pod wymiar formy pozostawiając część do wykrojenia pasków na górę szarlotki. Spód wstaw do piekarnika...
OWSIANKA PIECZONA Z JABŁKIEM Niby prosta rzecz, a jak sycąca! Około 60g płatków owsianych zalej wrzątkiem 3 cm ponad ich poziom. Przykryj je talerzykiem i zaczekaj, aż wchłoną płyn (ja to robię wieczorem, dzień wcześniej). Osobno ubij 1 białko na sztywno i wymieszaj je z płatkami, słodzidłem i...
JABŁKA W CIEŚCIE Prosto, szybko i przepysznie Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Jabłka pokrój w plastry, wytnij środek, zamocz w cieście z obu stron, usmaż na posmarowanej olejem patelni. I voilà! Składniki na 4 osoby: 1 jajko 50ml mleka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia słodzidło 5 łyżek mąki kukurydzianej...
FLAUGNARDE Z JABŁKAMI I CYNAMONEM Czyli rustykalny naleśnik Rozgrzej piekarnik do 200°C. Jabłka pokrój na małe kawałki. Formę do zapiekania natłuść masłem. Rozsyp kawałki jabłek na dnie naczynia tak, by utworzyły z grubsza jedną warstwę. W misce wymieszaj rózgą jajka, mąkę, erytrytol, sól i 1/3 mleka, tak by...
Racuchy Mamy Danuty Czyli klasyczna puchata rozkosz dla podniebienia Do letniego mleka dodaj 2 łyżki mąki, cukier i drożdże. Poczekaj aż podrośnie (około 15 minut). Do miski wsyp pozostałą mąkę, resztę składników i podrośnięte drożdże. Całość wymieszaj tak, by uzyskać konsystencję trochę gęstszą niż ciasto naleśnikowe. Zostaw...